我们国家的茶叶划分主要有六类：绿茶、黑茶、红茶、白茶、黄茶、青茶；就是没有普洱茶，然而更夸张的是，普洱茶的品鉴极其怪异，生茶按照绿茶来进行，熟茶则按照红茶来进行。
到了这里，可能很多人还不明白我要说啥，回到我们所说的文化上，文明就是要有规矩，而现在普洱茶整个市场都是混乱，没有规矩的。
树种上，绝大多数人分辨不出云南阿萨姆种和中国小叶种，茶种都无法确定和判别又谈什么规矩；
工艺上，普洱茶生茶属于绿茶，普洱熟茶属于红茶，都是分裂的状态，有两套标准来判定，又何谈规矩；
拼配和纯料上，差别更是非常之大，又有谁能把拼配说清楚，何谈规矩